terça-feira, 15 de março de 2011

Suflê de Legumes

Ingredientes:
Todos os tipos de legumes (a gosto)
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Cheiro verde e sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe os Legumes e reserve-os em um refratário untado com margarina ou azeite.
Deve-se bater todos os outros ingredientes no liquidificador.
Derrame por cima dos legumes, misture levemente e asse por aproximadamente 20 min.
Pronto!

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