Pizza de Sardinha

Massa:

1/2 kg de farinha de trigo 1 colher bem cheia de fermento em pó 1 colher bem cheia de margarina 2 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 ovo Sal a gosto Leite suficiente para sovar a massa

Recheio:

2 latas de sardinha (tire as espinhas) Tomates bem picadinhos Pimentão bem picadinho Massa de tomate Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea Deixe descansar por meia hora Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie Leve ao forno por aproximadamente uns 40 minutos.